日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。——《恪遵宪度抄本》
6月21日22:57:37,夏至万物于此皆假大而至极也。
斗指午,此时太阳运行至黄经90度。
公元前七世纪,春秋战国时期的先人采用土圭测日影,确定夏至日。
所以,夏至是全年阳气最盛的一天,也是全年白天最长、黑夜最短的一天。
尤其到了正午时分,太阳最高,几乎直射北回归线,会出现“立竿无影”的现象,是北回归线以北方地区日影最短的时候,所以古人认为夏至日“日长之至”、“日影短至”。
今年夏至很特殊,由于是闰二月,端午节也比往年来得要迟一些,跟夏至相连,甚至在夏至后一天。
夏至连端午是不是好兆头呢?
民间有“夏至端午前,必定是灾年”的说法,因为到了毒五月,进入了高温、多雨、潮湿的气候,容易出现极端天气,所以要加强灾害防范。
而从中医的角度来讲,“夏至一阴生”,这是一年中阴阳转化的重要节点。
彼时,天地之间阴阳消长,万物繁茂到极点,阳气外发达到极致,而后转为收敛、沉降,阴气开始复生。
夏至三候
壹
一候鹿角解夏至时节,阳气盛极而渐衰,鹿作为属阳的山兽,其长角便感知阴气生而渐脱落。
贰
二候蝉始鸣六月初七日,江头蝉始鸣。雄蝉更易感阴气,打破夏日的宁静,其腹部鼓膜震动而奏乐高歌,为的是吸引雌蝉交配。
叁
三候半夏生夏至后,天地之气由阳入阴,出现一味居夏之半而生的药材,名半夏,有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结之功。
顺时食养
农历五月,传统中医又将其称作五毒月。月有九日为天地寒热交泰之日,称作“九毒日”。
此时气候炎热,梅雨降临,气候多变,蚊虫肆虐,百病泛滥,人不安宁。
五月属火,午火大旺,则金气受伤。古人于是时独宿,淡味,兢兢业业,保养生脏,正嫌火之旺耳。——《保生心鉴》
每年五月,阳气外越,体内脏腑虚寒,加之外毒入侵,人们往往出现无力、没胃口、脾虚的状态。
在这种情况下,直接补阳很容易上火,补不进去产生壅滞。
人体阳气宣发的前提,是要把身体瘀堵的通路打通,才能为三伏天冬病夏治打好基础。
尤其夏至日,阳气到达了顶峰,再过半个月到了三伏天,养生的效果是平时的三倍。
所以,夏至的养生要点还在于“通”,也就是中医常说的“开路”。
在补阳气的同时,祛湿浊、散郁热不可少。
一、夏至补阳:姜枣蛋
苦夏真的来了,持续升高的气温和潮湿的空气,会让人感到身体乏力、食欲不振。
这种情况叫做疰[zhù]夏,也就是俗话说的中暑,常发生在脾常不足的小朋友身上。
俗话说“夏天吃了蛋,热天不疰夏,石头能踩烂”。
鸡蛋是血肉有情的滋阴佳品。夏至吃蛋,既能补充体力,还能强身健胃。
用姜枣茶煮蛋,既能温暖脾胃,又能补气益血,从而达到冬病夏治的目的。
姜枣蛋
【材料】红枣20颗,鸡蛋6个,生姜60g,红糖适量
【做法】1、鸡蛋煮熟,剥皮备用;姜切丝,红枣掰开2、锅中加水,加入姜丝、红枣和红糖煮沸3、加鸡蛋,转小火煮20分钟即可
对于脾胃虚寒、脾虚湿重的人来说,连汤带蛋一起吃,既能补阳益阴、温中补虚、养心安神,又能助阳气发散、驱散寒邪湿邪、活血补血。
二、补阳开路方:清爽茶
再过20天就入伏了,这是一年当中补阳的最好时机。
但今年夏至端午连,毒五月、梅雨季、夏至日,三重夹击之下,湿热会更重,容易内生湿浊、郁热。
很多人就容易出现疲劳乏力、四肢困重、全身黏腻不清爽,又会感到心情烦躁、烦热、郁闷,甚至出现口干、上火等情况。
这时如果直接补阳,很容易补不进去产生壅滞,出现上火、湿热加重的情况。
所以,在三伏来临之前,清湿浊热毒非常关键,所以需要一个清透的“开路方”,为三伏调养打好基础。
推荐大家喝这个清热除烦,不伤胃的清爽茶。
清爽茶
【材料】薄荷、白茅根、绿茶、陈皮、干姜
【用法】将带有上述材料的茶包放入杯中,加入沸水300ml,焖泡5分钟左右饮用
我们来看下每个材料的具体作用——
壹白茅根甘,寒。归肺、胃、膀胱经。有凉血止血、清热生津、利尿通淋的作用。
《本草纲目》言:“白茅根,甘能除伏热,利小便”。
叶天士也说:通阳不在温而在利小便。所以说,白茅根能通利小便,将内热从小便排出去,达到通阳的目的。
贰薄荷有散风热、清头目、利咽喉、解郁之功。
《医学衷中参西录》记载薄荷:“气清郁香窜,其力能内透筋骨,外达肌表,宣通脏腑,贯串经络,服之能透发凉汗”
薄荷有着把体内的郁热透发出来的本事,一解烦闷,人自然就舒适了。
叁陈皮苦辛,温,有理气健脾、燥湿化痰之功。
陈皮不仅能温化痰湿,更能行气,帮助推动痰湿排出。
肆干姜有温中散寒,回阳通脉,温肺化饮之功。
清热祛湿的同时,千万别忘了顾护脾胃。尤其在经历几次感染后,再加上夏天阳气在外,人的脾胃更加虚寒。
干姜在这里起到的就是温阳养脾胃的作用,也能避免白茅根寒凉伤胃。
伍绿茶以绿茶为基底,有清心除烦、清热解毒、利尿的作用。
在闷热的夏天,帮助除烦躁、清醒头目。
三伏天迫在眉睫了,需要连喝15天的祛湿的“开路茶”,通利体内的痰湿,阳气才能更好地补进去,留得住。
这道茶好就好在,不是一味地清热祛湿,还不忘温暖脾胃,搭配也是非常平和的。
这道清爽茶整体适合心烦燥热、痰湿、湿热的体质饮用。
夏天感觉烦躁、郁闷、口渴、水肿、口臭、头面油腻、小便黄、舌苔厚等情况,都可以用。
清爽茶,口感清新,犹如一道微风吹拂,在闷热的夏天,给人从内到外的凉爽舒适感。
夏日晨起,泡上一杯,让苦夏也变得神清气爽、心旷神怡
感觉油腻腻时,泡上一杯,开启轻盈模式,让照顾身体也变得轻松而愉悦,纤芥无爽
注意:女性经期不建议饮用
三、清热毒养血:红苋菜
俗话说:“五月苋,正当时;六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换。”
民间把苋菜称作“长寿菜”,端午前后的苋菜冒头鲜嫩正当食。
从营养成分来看,红苋菜富含大量的铁、钙含量。
中医认为,红苋菜入血分,所以能补血。
对于夏天气候炎热,流汗太多的人来讲,血汗同源,很容易血虚,很适合吃点红苋菜。
再从中医来看,红苋菜甘、凉、无毒,入大、小肠,有解毒清热、止血利尿之功。
所以,红苋菜是能利大小肠、清热毒的,尤其对于下焦湿热导致的小便黄赤,涩痛,大便干结等,很适合吃点红苋菜。
再推荐一道皮蛋红苋菜汤皮蛋红苋菜汤
【材料】红苋菜250g、皮蛋1颗、蒜三瓣、猪油和盐少许
【做法】1、红苋菜洗净,皮蛋剥皮切丁,大蒜切片2、热锅倒油,蒜入锅爆香3、加入皮蛋翻炒,加水煮沸4、放入苋菜,开锅后煮2分钟,至汤色变红5、加少许盐调味
苋菜能清热,皮蛋有滋阴之功,这段时间都可以适当多吃一些,尤其是阴虚有热的人,清清体内郁热,也能预防之后三伏天补阳上火。
注意:脾胃虚寒、容易腹泻便溏的人,以及孕妇慎用。
生活指南
一、按揉内关穴
夏日心火旺盛,尤其到了夏至节气,升温遇上梅雨季节,蒸笼模式开启,闷热异常。
再加上夏天烦躁晚上睡不着,熬夜的人特别多,容易亏耗阴液,心火旺而得不到津液浇灌,就很容易出现胸闷、心慌等心血管问题。
遇到这种情况,可以按揉内关穴。
【内关穴】手厥阴心包经之络穴,八脉交会穴
【位置】微屈腕握拳,从腕横纹向上3横指,在掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱(手臂内侧可触摸到两条索状筋,握拳用力屈腕时明显可见)之间的凹陷中,按压有酸胀感处即为此穴
内关穴主要能够养心安神、宽胸散结,是守护心脏的重要关口。
按揉此穴可以有效的缓解心脏憋闷不舒、心慌、心痛、心悸等问题,扫除胸中苦闷。
内关穴还有理气止痛、和胃降逆之功,可以缓解胃痛、呕吐、呃逆等症状。
除此之外,有失眠、癫狂、痫证、郁证眩晕、中风、偏瘫、哮喘、偏头痛、热病、产后血晕、肘臂挛痛等问题,都可以用内关穴来调养。
【按揉方法】
每天用一手拇指按捏对侧内关穴,每次按捏5-10分钟,每天2-3次。
二、易筋经:心经
夏至节气的易筋经,推荐大家练习心经——盘步冲拳式。
盘步冲拳此式走心经,此式分为盘步和冲拳两部分。盘步可以增强下肢力量和训练平衡能力;冲拳可以锻炼上肢、颈椎和胸廓。
此式对于增强心脏功能,调节心脏节律有较好的功效。故而对心血管疾病的康复有辅助作用。
夏至一阴生,这是阴阳转化的重要节点
又逢端午日,午月午日午时为阳盛之时
九毒日要避邪气、清污浊,愿岁岁年年安康
然后便能顺应天时,无厌于日,向阳而生
留存内心的炽热阳光,美好定会如约而至